食在健康

亞洲記者 官芮青 劉倍如 / 霧峰報導

位於亞大地下餐廳的健康小舖，老闆夫婦倆原本打算要告老還鄉退休去了，但有許多固定班底的老顧客們希望老闆夫婦們能繼續經營下去，每個人都跟夫婦倆說在學校還能吃到這麼健康的飲食實在是太難得了，所以希望老闆夫婦倆能夠在繼續留下來經營他們的健康美食，於是夫婦們繼續了他們的理念，然而現在店面是位於六街，雖然店鋪簡陋但菜色卻都是真材實料又健康的。

位於:霧峰區柳豐路六街                                   圖片來源:劉倍如
經營理念:老闆夫婦他們秉持著讓在外地念書及工作的學生們，在學校也能夠吃到衛生又營養的飲食，新鮮蔬菜都是以水煮的方式下去烹飪，夫婦倆都是真心希望各位同學們在外也可以吃得健康又營養。

健康小舖的招牌美食是麻辣燙，喜歡吃辣的同學們，可以嘗試看看喔，不敢吃辣的同學可以嘗試小舖裡的味曾燙(味曾是選用日本原裝進口的味噌喔!，非常的道味好吃，另外小舖裡的海苔飯捲也是相當的熱賣呢。

健康小舖菜單:都是料多實在的飲食                        圖片來源:劉倍如

哪個海苔飯捲最受歡迎呢?
根據老闆夫婦倆提供的資訊，叉燒肉海苔飯捲賣得相當的不錯，但老闆夫婦也推薦說每種海苔飯捲都是相當好吃的，因為他們都是很用心去做的。

最喜歡吃健康小舖的什麼?
劉顧客:味噌燙，因為湯底很好，且新鮮蔬菜放了很多，十分有飽足感。
夏顧客:叉燒肉飯捲，因為我是它的固定班底。